De viktigaste basvarorna
Vad behövs egentligen i form av mat när man flyttat hemifrån? För att göra det enklare för sig kan man dela upp matvarorna i olika kategorier. Vi har torrvarorna, de som förvaras i skafferiet och har lång hållbarhet. I kylskåpet har vi kylvarorna, med andra ord färskvaror som mjölk, grönsaker, smör och köttfärs. Sen har vi frysvarorna. Precis som torrvarorna har dessa ofta mycket längre hållbarhet än de livsmedel som förvaras i kylen. Här hittar vi varor som fisk, ärtor, glass och färdiga matlådor.
På denna sida har vi tagit fram smidiga punktlistor med de allra viktigaste matvarorna att lägga till i din flytta hemifrån inköpslista. Om du inte själv orkar plocka ihop matvaror i butiken kan det vara skönt att låta någon annan göra det åt en, läs mer i vår artikel om de bästa färdiga matkassarna.
Skafferi
- Krossade tomater
- Pasta
- Ris
- Nudlar (snabbnudlar, äggnudlar, risnudlar etc.)
- Bulgur
- Buljongtärningar
- Kryddor (salt, peppar, basilika, paprikapulver etc.)
- Frukostflingor
- Vetemjöl
- Socker
- Havregryn
- Kokosmjölk
- Honung
- Té
- Kaffe
- Matlagningsolja
- Knäckebröd
- Frukostbröd
Färsk mat
- Mjölk
- Yoghurt
- Halloumi
- Ketchup
- Tomatpuré
- Srirachasås
- Smör
- Pålägg
- Senap
- Grönsaker
- Grädde
- Creme fraiche
- Soja
- Färsk pasta
- Lök
- Vitlök
Fryst mat
- Kyckling
- Sojafärs
- Pommesfrittes
- Broccoli
- Ärtor
- Wokgrönsaker
- Örter
- Glass
- Rostbröd
- Hamburgerbröd
- Köttbullar
- Korv
- Bär
Mat att ha hemma
När man flyttar hemifrån börjar man i de allra flesta fall från ruta ett när det kommer till matvaror – man har i princip ingenting alls i varken skafferi, kyl eller frys. Så var ska man börja? Ett sätt är att handla maten online, och smartast är att börja med torrvarorna. De har lång hållbarhet och du behöver inte vara orolig över att förvara dem i rumstemperatur. Det innebär att du faktiskt kan köpa en hel del livsmedel redan innan flytten så du är redo att fylla skåpen direkt när du flyttar in. Det fiffigaste är att torrvarorna ofta även är grunden i matlagningen. Pasta, ris, krossade tomater – you name it! Därefter rekommenderar vi att du fyller frysen med olika typer av basvaror, exempelvis sojafärs (protein), broccoli (grönsaker) och potatisklyftor (kolhydrater). Det kan även vara klokt att köpa några fryspizzor eller liknande för de dagar du inte orkar laga mat efter en hård dag i plugget eller på jobbet
En inköpslista för mat
Det kan råda delade meningar om vad man egentligen ska fylla kyl, frys och skafferiet med, men det finns en del basvaror som de flesta personer har gemensamt där hemma. Det som däremot skiljer många åt är de kostvanor som man har. En del är vegetarianer, andra följer dieter för viktnedgång och andra äter inte vissa matvaror på grund av religösa skäl. De matvaror vi listar här på vår sajt är generella produkter som brukar finnas i gemene mans kök, men om du känner att vissa artiklar inte alls skulle passa in i ditt kök kan du självklart utesluta dem.
Hos oss på Förstalägenheten.se hittar du tips, tricks, guider och svar på dina flytta-hemifrån-frågor. Tycker du vi har missat någon viktig produkt i listan över matvaror är du självklart välkommen att kontakta oss på vår mail och dela med dig så uppdaterar vi sidan!